L'oro verde di Sicilia incontra l'esotica vaniglia

Il pistacchio ha una lunga storia: già noto agli antichi ebrei, la sua coltivazione fu poi potenziata dagli arabi, che strapparono ai bizantini la Sicilia, alle cui pendici dell’Etna si è creato l’habitat naturale per lo sviluppo rigoglioso della pianta.

Il connubio tra il suo sapore deciso e quello fresco della vaniglia dà vita a un autentico trionfo di aromi e delicatezza, di cremosità e dolcezza.